시금치나물 시금치샐러드 만들기 야채반찬 레시피
싱싱한 푸른 잎을 곁들인 시금치를 한 묶음 사시면 볶아서 드셔도 좋습니다.
된장국에 시금치를 끓이거나 살짝 끓여서 양념을 하면 시금치나물이라는 맛있는 밥반찬을 금방 만들 수 있다.
이 시금치는 밥반찬으로 먹어도 좋고, 비빔밥 재료로 먹어도 좋다.
제가 가장 좋아하는 야채 반찬이에요. 너무 맛있어서 반찬으로 활용하거나 김밥에 넣어도 좋아요.
아주 먹음직스러운 녹색빛의 야채 반찬인 시금치 샐러드는 기본 양념만으로 만들어지며 시금치 자체의 맛이 좋아 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있습니다.
시금치의 달콤한 맛 덕분에 정말 맛있어요!
이렇게 만들어서 기본 반찬으로 즐기거나 김밥에 넣어서 바로 먹게 되었어요. 시금치무침만드는법 만드는법(계량)
시금치가 잠길 만큼 물을 붓고 가볍게 흔들어 남은 흙을 씻어냅니다.
시금치 뿌리도 정말 맛있습니다.
뿌리 부분을 칼로 잘라도 맛있고, 칼로 깔끔하게 잘라도 청소가 간편합니다.
냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금 1큰술을 넣어주세요.
깨끗이 씻은 시금치를 넣습니다.
시금치의 줄기와 잎은 부드러워서 오래 끓이면 부드러워질 수 있습니다.
초록색이 될 때까지 가볍게 던져주세요.
데친 시금치를 꺼내 찬물에 빠르게 헹궈 물기를 모두 짜주세요.
기본 양념은 국간장이면 충분합니다.
나중에 싱거운 맛이 나지 않도록 약간 짠 정도로 양념을 해야 합니다.
여기에 다진 마늘을 조금 넣어도 됩니다.
아이들이 추가하면 매워서 아이들과 함께 먹을 반찬으로 다진 마늘을 추천합니다.
결국 마늘은 생략했어요. 그래도 이대로 맛이 너무 좋아요~
시금치에 간장을 골고루 섞어주세요.
양념이 맞으면 참기름을 넣어주세요.
통깨를 넣어 마무리합니다.
0초 0초 광고 후 계속됩니다.
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시금치 양념 완성~
저는 싱싱하고 싱싱한 시금치와 그 달콤한 맛을 정말 좋아해요. 양념만 조금 추가하면 정말 맛있어요~
그냥 먹어도 맛있고, 김밥과 함께 먹어도 정말 맛있습니다.
아이들을 위한 건강반찬이라 자주 접하는 야채반찬이에요.
언제 먹어도 정말 맛있는 시금치 요리. 시금치 양념 야채 레시피. 시금치양념 레시피 덕분에 아주 맛있게 먹었습니다.
오늘도 맛있는 하루 보내세요
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