하이볼 만드는 법 / 위스키 하이볼 잭다니엘 하이볼(잭콕)
하이볼은 위스키나 브랜디 등의 도수가 높은 술에 얼음이나 탄산수, 탄산음료를 섞어 만든 칵테일이다.
희석하여 마시면 알코올 도수가 낮아져 상쾌하고 부드러운 맛으로 마실 수 있어 많은 분들이 즐겨 드실 것입니다.
나는 그것에 대해 생각하고 있습니다.
연말이 다가오면서 집에서 쉽게 만들 수 있는 홈 칵테일 중 하나로 잭다니엘 위스키를 활용한 하이볼 만드는 방법을 소개해드리려고 합니다.
일본 영화나 드라마에 자주 등장하기 때문에 하이볼이 일본의 음주 문화의 일부라고 생각하는 사람이 많다.
하이볼은 19세기 영국에서 위스키에 탄산음료를 섞어 만든 음료인 위스키 소다에서 진화한 음료로, 즐겨 마시는 음료이다.
입맛에 맞는 비율로 섞어서 먹을 수 있어서 요즘 더 인기 있는 홈 칵테일 메뉴가 된 것 같아요.
이번 포스팅에서는 잭다니엘의 위스키를 활용한 하이볼을 만드는 가장 기본적인 방법인 잭콕 레시피와 비율을 알려드릴게요!
재료 준비 및 만들기 1인분 기준 / 1컵 = 200ml 1큰술 = 15ml / 1작은술 = 5ml / 1꼬집 = 1/5작은술 이하 소요시간 = 5분 / 난이도 = 낮음
(주요재료) 잭다니엘 위스키 30ml, 콜라 90ml, 얼음을 채운 하이볼 글라스 또는 350-400ml 잔을 사용해주세요.
위스키 준비 잭콕에 사용할 잭다니엘 올드넘버 7을 준비합니다.
잭다니엘 위스키 중 가장 기본적인 제품으로 버번위스키와 테네시위스키에 속합니다.
잭다니엘은 독특하고 은은한 카라멜 향이 특징입니다.
버번위스키는 구운 오크통에서 숙성해 향을 부여하고, 이를 단풍나무 숯으로 여과하는 ‘숯 멜로잉’ 공정을 거치면서 맛이 훨씬 부드러워지고 은은한 향이 더해진다.
당신은 잃을 것이다.
잭다니엘이 추천하는 잭콕(잭과 콜라) 비율은 잭다니엘 1개에 콜라 3개로 일반 하이볼을 만드는 것과 같다고 생각하시면 됩니다.
기호에 따라 콜라 비율을 조절하시면 됩니다.
잭 다니엘 위스키 하이볼에 필요한 것은 잭 다니엘, 콜라, 레몬 또는 라임뿐입니다.
하이볼은 차갑게 마셔야 하기 때문에 얼음을 넉넉히 준비해두시면 됩니다.
얼음 준비: 하이볼 글라스에 얼음을 가득 채워주세요. 도수가 높은 알코올은 얼음과 접촉하면 빨리 녹기 때문에 이를 고려하여 단단하지만 두꺼운 얼음을 준비하는 것이 좋다.
위스키 따르기: 잭다니엘 30ml를 붓습니다.
계량하기 어려우면 잔의 1/3 정도만 부어주세요. 식히기 머들러나 빨대를 사용하여 가볍게 저어 위스키를 식힙니다.
콜라 추가하기콜라 90ml를 추가합니다.
잭팟 비율은 위스키 1대 콜라 3인데, 기호에 따라 콜라의 양을 조절하세요. 콜라를 넣을 때에는 머들러(또는 빨대)에 부어주세요. 그래야 탄산이 쉽게 빠져나가지 않고 상큼한 하이볼을 만들 수 있습니다.
레몬이나 라임 한 조각을 추가하여 하이볼 레시피를 완성하세요. 원한다면 약간의 레몬즙을 추가해도 됩니다.
잭다니엘 하이볼 만드는 법┃잭콕 잭다니엘의 은은한 카라멜 맛에 콜라의 톡 쏘는 탄산이 더해져 달콤하고 상큼한 잭다니엘 하이볼을 만들어 간편하게 마시기 좋습니다.
첫 맛은 콜라맛이 강하다가 점차 위스키의 맛이 사라진다.
부드럽게 퍼지기 때문에 마시기 편해요. 알코올 도수가 낮아 술에 약하신 분들도 부담 없이 즐길 수 있으니, 다가오는 연말 홈파티를 계획하고 계시다면 하이볼 방식으로 웰컴 드링크를 준비하시면 좋을 것 같습니다.
잭콕은 콜라의 상큼한 맛과 잭다니엘의 은은한 카라멜 맛이 돋보입니다.
콜라와 함께 잭다니엘 하이볼을 만드는 방법으로 달콤한 홈 칵테일을 즐겨보시길 바랍니다.
오늘도 맛있게 즐겨보세요 잭콕하이볼 만드는 방법 1. 전용잔에 얼음을 채워주세요. 2. 위스키의 1/3을 붓고 가볍게 섞어주세요.3. 콜라를 붓고 레몬(라임)을 넣어 마무리합니다.
ⓒ살이재륜 / @sallee_jaeryun