대학로식당ㅣ1인 30,000원 대방어 혜화수산 예약필수
겨울에 무슨 일이 일어나고 있나요? 수비력이 대단해요~!
대학로식당 혜화수산이 올 시즌 2차 방어에 나섰다.
1차 방어는 연남동해운에서 진행됐고, 2차 방어는 이제 기름이 제대로 채워졌다는 소문에 혜화수산에서 이뤄졌다.
언제나 그렇듯이 멤버는 그저그렇습니다 ㅎㅎ.
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대학로식당 혜화수산은 횟집들의 황무지인 대학로에서 오랫동안 자리를 지켜온 곳이다.
혜화수산은 맛을 잘 아는 김덕구님이 추천하는 곳입니다.
대학로 연무덕 친구들 사이에서도 꽤 유명한 곳인데 저는 처음 가보는 곳이에요. 혜화수산은 예약이 필수인 곳이라 갑자기 회가 먹고싶은 저에게는 좀 힘들었어요 심리적 장벽은 무엇이라고 말할 수 있습니까? 그런데 방어 시즌이 다가와서 방어만 먹기 위해 미리 예약을 해두었습니다.
매우 바쁜 곳이었습니다.
전화연결이 어려워서 3주쯤 전에 어떤분이 직접 매장에 방문하셔서 토요일 오픈런 예약을 해주셨는데요. 영업시간은 오후 4시부터인데, 준비하고 있는 오후 2시부터 4시 사이에는 그 전에 전화주시면 됩니다.
아 예약하기 너무 어렵네요 ㅎㅎ
혜화수산에서는 겨울에는 방어, 봄에는 광어를 판매합니다.
예상대로 맛있네요 ㅎㅎ 봄도대교만큼 맛있는 것은 없습니다.
가자미, 볼락, 참돔, 가자미+볼락 모듬회도 있어요. 무엇보다 대방어 가격이 1인당 30,000원인데 가격이 너무너무 좋아요. 혜화세트, 참돔세트, 해산물도 있어요. 매운탕도 있는데 이건 예약시 미리 말씀드려야 하는데… 다만 예약시 그런 정보가 없어서 (매우 중요) 매운탕 없이 대방어를 먹었습니다… (매우 아쉽습니다) 입니다 오픈한 시간인데도 이미 모든 테이블이 꽉 차서 시간이 지날수록 더 붐비는 것 같은 인기가 많은 곳입니다.
요즘 트위터에 불만사항이 좀 보이는데, 실제로 식사하러 가보니 분주하면서도 친절하더군요. 다만, 최초 이용자가 문의하거나 예약을 할 때에는 자세한 정보를 제공하지 않습니다.
매운탕인지, 다른 회를 추가할 수 있는지도요. 저희는 아무런 안내도 받지 못했는데 회를 먹고 있는 동안 방문해주신 분들도 제대로 안내를 안해주셔서 안타까웠어요.
참고로 저희는 토요일 오후 4시에 예약을 하고 방문했습니다.
테이블은 이미 꽉 차있고, 좌석별 기본 세팅도 모두 완료되었어요!
따로 주문하지 않고 기다려주시면 큰 보호를 해주는 시스템입니다.
겨울에는 훌륭한 방어력을 발휘합니다!
술 마실 때 건배로 사용해도 좋을 것 같습니다.
대학로식당 혜화수산 대방어 2인 6만원, 기름기가 잘 배인 대방어가 나왔어요. 혜화수산의 대방어는 여러 부위를 두툼하게 썰어서 먹기에 식감이 아주 좋습니다.
부위마다 씹는 맛도 다르고 기름진 맛도 다릅니다~!
문의하시면 해당 부분에 대해 설명을 해드립니다.
기본 메뉴에는 깻잎, 백김치, 새우, 김, 옥수수 치즈, 계란찜 등이 있다.
옥수수치즈와 계란찜은 리필 가능해요!
계란찜은 밥과 국의 중간쯤인데 의외로 폭신하고 술과 잘 어울립니다.
긴 출장끝에 서프라이즈로 꽃다발을 가져다준 누구누구에게 감사드립니다.
본격적인 대방로 시간을 시작해보자. 공연도 없는 대학로에 이것만 먹으러 온 우리들 대방오의 계절, 대학로에서 1인 3만원으로 대방로 럭셔리를 즐겨보세요!
둘이서 먹기에 양이 꽤 많았고, 가격대비 아주 좋다고 생각했어요. 둘 다 많이 마시지 않아서 함께 먹을 수 있는 초밥이나 매운탕이 있었으면 좋았을 텐데… 방어만 먹어야 해서 좀 있다가 질렸어요. 하. 방어만으로 배를 채웠는데, 속이 든든해지는 기분이었습니다.
물론 맥주도 함께 마셨습니다.
소맥과 함께하면 더 좋겠지만 맥주와 함께 가볍게 먹었어요. 올 겨울 대방어 맛집의 봉인을 풀어보자!
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했는데 이제 자막을 넣어야 할 것 같아서 아쉽네요 ㅎㅎ.
0초 0초 광고 후 계속됩니다.
다음 영상 주제 작성자 취소 대학로식당 혜화수산 대방어 재생 6 좋아요 0 좋아요 공유 재생 (space/k) 재생 00:16 0:00:00 재생 (space/k) 재생 음소거 (m) 음소거 00:00 / 00:16 실시간 설정 전체 화면(f) 해상도 자동 480p 자막 비활성화 재생 속도 1.0x(기본값) 해상도 자동(480p) 1080p HD 720p HD 480p 270p 144p 자막 설정 비활성화 옵션 글꼴 크기 배경색 재생 속도 0.5x 1.0x (기본) 1.5x 2.0x 죄송합니다.
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설정에서 해상도를 변경해보세요. 자세히보기 00:00 대학로식당 혜화수산 대방물고기 대학로식당 혜화수산 대방물고기 무슨 말이 필요하겠습니까… 다 아는 맛인데 더 맛있네요 하. 이번 영상은 방어를 16초간 지켜보는 영상입니다 ㅎㅎ
방어를 맛있게 먹는 방법!
기름에 찍어서 와사비를 얹고 김과 들깨잎으로 싸서 먹으면 맛있어요!
간장과 식초에 찍어먹으면 맛있어요!
이 부분이 좀 특이한 편이라 쌈장과 함께 먹는 걸 제일 좋아해요!
대방어식당의 혜화수산 쌈장도 별미다.
쌈장에 비벼서 먹어도 맛있고, 깻잎과 마늘에 싸서 먹어도 맛있어요!
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혜화수산의 엄청난 방어고기가 있었습니다~!
사라졌어요!
둘이서 맛있게 먹었어요.
대학로에서 매우 분주하고 분주한 식당인 혜화수산을 방문했을 때, “식사는 맛있게 하셨나요?”라고 물으셨습니다.
그랬더니 “덕분에 너무 맛있었어요!
”라고 하더군요. 나는 소녀처럼 낄낄거리며 웃었고, 그래서 기분이 좋았다.
주인이 먼저 말한 것 같아요. 당신은 내기를 잘하는 타입이 아닌 것 같은데요? 하지만 그는 매우 친절한 사람이었습니다.
요즘 일이 많아서 걱정되서 갔는데 잘 먹고 출발했어요!
맛있는 방어를 먹은 뒤 마로니에공원에 가서 대학로 주변을 산책했습니다.
정말 좋았어요. 대학로식당 대방로식당 혜화수산은 완벽한 코스였어요!
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혜화수산 혜화본점서울특별시 종로구 창경궁로 259
혜화수산 혜화본점 02-763-5879 서울시 종로구 창경궁로 259 매일 16:00 ~ 02:00 예약필수!
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